以「TQM全面品質管理」觀點看農業產銷班員合作策略
2018/10/19

以「TQM全面品質管理」觀點看農業產銷班員合作策略

以全面品質管理的架構研究發現,農業產銷班要以市場客戶的需求為動力,重視TQM系統管理功能,拉動全班員參與討論制定行動計畫,並將品質管理流程制度化、作業標準化;以四章一Q品質認證制度導入班員生產作業標準化;重視成員(班員)間的雙向溝通,通過教育訓練及幹部的領導與支持,持續檢討與精進,進一步型塑組織共通的品質文化,乃是增進共同運銷效率的關鍵成功策略。


有關顧客評價這件事...
2018/10/17

有關顧客評價這件事...

現在只要一出門,不管是坐車、買東西、餐廳用餐、旅遊住宿,在結束一切服務流程後店家會希望你針對這此體驗結果進行打分數,有可能是紙本填寫或是電子螢幕點選,而且有越來越普遍的趨勢。


為什麼麥當勞要下架暢銷商品?
2018/10/15

為什麼麥當勞要下架暢銷商品?

自從2018年初焦糖奶茶、板烤雞腿堡等菜色接連從菜單上消失後,近期麥當勞陸續又下架「四盎司牛肉堡」、「雙層四盎司牛肉堡」、「1955美式培根牛肉堡」等三款熱門暢銷商品。其實,這是一種隱形的行銷手法,透過下架暢銷商品,搭配其他措施來促進顧客進行消費。具體而言,可分為三個階段「下架之前刺激消費」、「下架之後創造需求」及「限定回歸再掀浪潮」。


多元多變在地化 迎合市場精緻化》台灣軟食力 新南香
2018/10/15

多元多變在地化 迎合市場精緻化》台灣軟食力 新南香

走在東南亞街頭,包著頭巾的少女正津津有味的喝著珍珠奶茶,遠處飄來熟悉的炸雞混雜著熱炒香氣,轉角又是一間台式早餐店,蘿蔔糕、蛋餅在煎台上翻炒著,再再顯示著台灣軟食力已經飄香到東南亞,究竟台灣的餐飲如何在競爭激烈的東南亞占有一席之地呢?


掌握德國工業4.0關鍵   重塑台灣企業優勢
2018/10/12

掌握德國工業4.0關鍵 重塑台灣企業優勢

德國推動工業4.0之關鍵在於企業利用既有技術與管理優勢持續向上提升,而政府則在機械化與物聯網時代走到交集時,快速籌建平台主導產業發展。


共享資源vs.共享經濟-與其擁有,不如共享
2018/10/12

共享資源vs.共享經濟-與其擁有,不如共享

因腳踝開刀從「輔具資源中心」借到急需使用的輔具(腋下拐杖),進而衍生想瞭解台灣應用資源共享機制的概況。 共享經濟包含市場經濟的營利行為,即以獲得報酬為主要目的;共享資源強調的應是一種非商業(非營利)的動機或行為。經探究目前生活領域中的各式共享模式的案例,發現雖有差異但卻可並存並具正面的價值。最後,期待因共享資源的匯聚,進而能減緩人類面臨日趨嚴重的環境及資源分配等的問題。


中小企業競爭力up,活用專長外包平台
2018/10/08

中小企業競爭力up,活用專長外包平台

外包工作者正在改變中小企業的運作方式,幫助小型或個人公司能與大企業競爭。


iPhone X銷售差蘋果卻賺錢》NPS把蘋果迷攬牢牢
2018/10/08

iPhone X銷售差蘋果卻賺錢》NPS把蘋果迷攬牢牢

發自內心熱愛顧客的員工是蘋果商店成功的關鍵,強化人與人之間的正向互動,看似老套,卻是亙古不變的硬道理,是蘋果市值突破1兆美元的強大助力。


公職新體驗 友善心職場》身障特考人員歡喜展開公職路
2018/10/05

公職新體驗 友善心職場》身障特考人員歡喜展開公職路

今(107)年公務人員特種身心障礙人員考試經考試院公佈錄取160人,對於身心障礙者特考及格人員來說,要比常人付出更多的努力,才有機會投入公職,卻常因職缺訊息不足,造成在分發訓練或任職時,遭遇到許多挫折進而受到影響...


翻桌率提升 環節大拆解
2018/10/05

翻桌率提升 環節大拆解

餐廳經營首重食材、人工、租金三大要點,控管得宜方可擠出利潤。當營業狀況逐步穩定後,要使業績往上提昇,突破致勝還有一大關鍵,即是「翻桌率」。店內的翻桌率速度不快,能夠服務的客人數很有限,若翻桌次數多,就能做到更多生意,業績立刻可以翻倍成長。本文提供業者如何找出減少時間浪費之管理原則、翻桌率提升重要環節及改善對策作法,俾利業者參考及運用。